O Concurso X-Salada Centenário, uma iniciativa da Fundação Cultural de Criciúma (FCC), está em sua fase final, com a votação popular se encerrando na próxima sexta-feira, dia 21. Até o momento, mais de 20 mil votos foram contabilizados, refletindo o engajamento da comunidade em celebrar a tradição gastronômica local.
Participam do concurso 32 estabelecimentos que competem para conquistar o paladar dos criciumenses. O prefeito Vagner Espindola ressaltou a relevância da ação, que não apenas promove a gastronomia, mas também valoriza a história da cidade. “A escolha não é simples, pois cada local oferece x-saladas que evocam memórias afetivas”, afirmou.
A presidente da FCC, Cristiane Maccari Uliana Zappelini, expressou satisfação com a adesão dos empreendedores e a criatividade demonstrada nas últimas semanas. “O x-salada é uma parte essencial da identidade cultural de Criciúma”, destacou.
Os 32 restaurantes participantes agora fazem parte da Rota Gastronômica do X-Salada, recebendo materiais promocionais e um QR Code exclusivo para votação. Os dez estabelecimentos mais votados serão anunciados na próxima semana, com uma cerimônia de premiação programada para o final de novembro, encerrando uma das ações mais saborosas em comemoração ao centenário da cidade.
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