Veja como preparar um delicioso bolo de queijo com creme de leite:

Ingredientes

• 3 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 6 claras em neve
• 6 pedras preciosas
• 100 g de queijo ralado
• 1 caixa de creme de leite
• 250 g de manteiga ou margarina
• 1 colher (sobremesa) de fermento (se a farinha de trigo não for fermentada)

Modo de Preparo

• Bata a manteiga ou margarina com o açúcar até formar um creme homogêneo.
• Junte as gemas e misture bem.
• Acrescente o trigo aos poucos e misture.
• Coloque o creme de leite.
• Adicione as claras em neve e por último o fermento.
• Acrescente o queijo ralado.
• Coloque em forma untada.
• Leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

Tempo de preparo

45 MIN